BBQ-viipalointiveitsi

Yksityiskohdat

Leikkaa brisket, paistit ja muut suuret lihapalat tällä BBQ-viipalointiveitsellä. 30 cm:n leikkuuterä on suunniteltu pitkiin, hallittuihin viipaleisiin kamadosta tulevan lihan tarjoilussa.

• Terä saksalaisesta teräksestä, lämpö- ja kylmäkäsitelty lujuuden lisäämiseksi
• Käsin teroitettu 12–15°:een kummaltakin puolelta kolmivaiheisella Honbazuke-menetelmällä
• Pakkawood-kahva kestävästä puun ja hartsin yhdistelmästä
• Pese käsin ja kuivaa käytön jälkeen